TISULOCRIOTERAPIA CON CANGREJOS MARINOS EN ALEMANIA

El consomé se prepara así:

  • Se adquieren los cangrejos en el mercado (dos o cuatro docenas según la necesidad). (Así como el apio, perejil, ajo  y cebolla)
  • Se ponen en el congelador hasta su muerte  se menciona doce horas aunque mueren entre las dos y cuatro horas. (También se coloca el apio, perejil, ajo y cebolla)
  • Se dejan descongelar.
  • Se desamarran.
  • Se elimina el caparazón y las vísceras.
  • Se limpian vigorosamente con agua y jabón restregando con cepillo.
  • Se enjuagan con abundante agua.
  • Se machacan hasta dejarlo como carne molida.
  • Se pone a hervir con uno o dos litros de agua, junto con el apio, perejil, ajo y cebolla previamente licuado.  
  • Se cuela con un colador grande. 
  • Los residuos se cuelan con manta. 
  • Se reduce su volumen por evaporación. 
  • Se envasa en frascos de un  litro  para su almacenamiento
  • Se deja enfriar
  • Y finalmente se somete a congelación para su transporte o consumo.
  • En neoplasias y enfermedades neurológicas como en la esclerosis lateral amiotrófica recomiendo usar una dosis de 50cc de consomé cada dos horas cinco veces al día los resultados se empiezan a ver en tres días, en otras enfermedades no tan graves puede usarse entre una, dos o tres al día.